پنکیک هویج دارچینی
| مواد اولیه | مقدار | واحد |
|---|---|---|
| آرد سبوس دار | 1 | پیمانه |
| هویج | 2 | عدد |
| شکر | 2 | قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ | 1 | عدد |
| کره | 2 | قاشق غذا خوری |
| پودر زنجبیل | یک دوم | قاشق چای خوری |
| دارچین | 1 | قاشق چای خوری |
30
3
پنکیک یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه می شود. این کیک خوشمزه به دلیل اینکه در تابه تهیه می شود، با نام پَن کیک شناخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنکیک هویج در ادامه با زودپز همراه باشید.
سلام زودپزی عزیز
طرز تهیه پنکیک هویج دارچینی:
- ابتدا کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.
- شکر را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
- آب را اضافه کرده و هم بزنید.
- آرد، پودر دارچین و پودر زنجبیل را مخلوط کنید.
- سپس مواد خشک را به مواد تخم مرغ اضافه کرده و مخلوط کنید.
- هویج را پوست بگیرید و رنده بزنید.
- هویج رنده شده را به مایه پنکیک اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- تابه‌ای را روی حرارت ملایم قرار دهید.
- با قاشق از مایه پنکیک درون تابه بریزید و پس از این که سطح پنکیک حباب زد،
- برگردانید تا طرف دیگر پنکیک بپزد. سپس نوش جان کنید.
